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亳州高新区十九里镇:“食”刻相伴 守护当“夏”
发表时间:2025-06-13 08:48:00来源:亳州文明网

  6月11日,亳州高新区志愿服务总队、十九里镇姜屯村新时代文明实践站组织开展“食”刻相伴 守护当“夏”食品安全宣传排查活动,有效消除食品安全隐患。

  “天气炎热,咱们得食材切记要新鲜、安全,坚决杜绝变质、腐烂、有问题的食材流入餐桌......”在姜屯村辖区一家早餐店内,志愿者向负责人普及食品安全规范的同时并对店内环境卫生、食品储存条件、餐饮用具清洁等问题进行排查,对排查中发现的问题及时纠正整改。

  巡查过程中,志愿者们对辖区内超市、肉禽店、早餐店、流动摊点等场所进行全覆盖食品安全问题宣传、排查,每到一处,志愿者都仔细查看商家的经营环境、营业执照、食品经营许可证、健康证、了解商家进货渠道,并通过发放宣传彩页、案例分析等方式向商户和往来村民科普食品安全相关知识及常见问题的应对方法,提高大家的食品安全意识和自我?;つ芰ΑU攵韵募臼称繁V势诙?、易腐败变质、时令性强等特点,以蛋奶肉制品、水果蔬菜、冷饮生食等进行重点排查。叮嘱商家要坚持守法诚信经营,坚决杜绝使用、销售腐败变质、假冒伪劣、“三无”“山寨”及超过保质期食品等违法行为,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。

  下一步,姜屯村将继续常态化落“食”监督管理,加大食品安全宣传排查力度,提升群众对食品安全的关注度与参与度,确保群众“舌尖安全”。(吴远远)

责任编辑:汪佳桂